解决方法:
1、在和面时,先把中间的面往边上弄,形成坑状;
2、把水加进去,不要一次加入太多的温水,要边和面边加;
3、加入水后,和面时要注意,尽量不要摸到水,把面往水上面撒;
4、发现面太干再加少量的水,以免水过多,把手粘住;
5、然后这样反复和面,即可摆脱粘手的局面。
关键词: 发面 怎么办
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