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香蕉饼的做法

更新时间: 2022-12-08 11:57:37     

1、食材:香蕉1根、鸡蛋1个、面粉适量、牛奶少许、白糖少许。

2、先将一枚鸡蛋打散。

3、将香蕉剥皮后,用刀压一下,然后放入蛋液中,搅拌成糊状。

4、放入一些面粉,一点点的盐,放盐的作用就是突出甜的味道。

5、再进行搅拌,面粉不要放得过多,搅拌的糊要稍稠一点就可以了。

6、饼铛放油,中小火最好了,可以来回变换火的大小.然后把糊倒入,用铲子或勺子抹匀成饼状即可。

7、一面烙好后,再进行翻面。

8、这就是烙好的饼.可以切成小方块,以方便孩子吃。

9、切好后,装盘,再配上小叉子,还有点西餐的味道吧。

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