1、用料:木薯粉、250糯米粉、70度至85度的水适量;
2、做法:将木薯粉、糯米粉倒入大盆中;
3、加入适量的开水,用筷子搅拌,让粉的温度凉下来之后用手将粉搓揉至光滑的面团;
4、将搓好的汤圆移入冰箱冻至硬身;
5、即可将汤圆装入密封袋;
6、可以随时取出煮食,可同醪糟或鸡蛋同煮。
关键词: 汤圆 怎么
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