做法:
1、热锅下油,火要大,放鱼下锅煎,煎至黄黄色时,把搅拌好的鸡蛋放进锅里一起煎。
2、准备好热水,一定要沸腾的,冲入锅里,鱼和鸡蛋就立即会变成奶白色的汤,且会闻到鱼汤的香味,煲10分钟左右,鱼汤完成。
3、放盐,葱花,胡椒粉即可出锅。
黄颡鱼的适用人群:
适宜肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者食用;适宜小儿痘疹初期食用。
食用禁忌:有痼疾宿病之人,诸如支气管哮喘,淋巴结核,癌肿,红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病者,忌食或谨慎食用黄颡鱼。
黄颡鱼不能与茶、高蛋白食物、寒性食物、苹果、石榴、西红柿一起食用。
1、蝇蛆是可以喂黄颡鱼的,黄颡鱼为底层小型鱼类,多生活在静水或江河、水库、湖泊缓流的浅滩处,对环境适应能力强。白天多潜于水底层,少吃少动,夜间游到近岸浅水石隙觅食,洪水期在洄流处栖息、活动、觅食。食性广,主要摄食小鱼、浮游动物和水生昆虫的幼虫、螺蛳等。
2、黄颡鱼,又名黄腊丁、角角鱼、黄颊鱼、昂刺、盎公鱼、黄骨鱼等。黄颡鱼头扁平,吻圆钝,上下颌均有锋利细齿,触须4对。鱼体腹圆,后部侧扁。呈黄色或黑色、褐色,体黏滑无鳞。胸鳍锐利。全国各水系均有它的踪迹,尤以长江流域产量最丰富,味道鲜美,肉质细嫩,营养价值高,人们尤爱用它来煮汤吃喝。。
1、将鱼钩在距猪肉一端0.3厘米处穿入,绕钩数圈后剩1厘米左右在钩尖处,不要露钩尖,将钓饵顺水抛下。
2、由于水流较急,钓饵沉底后,会顺水流动,此时应绕紧余线,使线自然绷直,竿梢弯曲即可。
3、在流动水中的钓饵,犹如红蚯蚓在活动,对黄颡鱼最具吸引力。在无鱼咬钩时,每隔3~5分钟,将竿逆水流45度方向向上来回提高30~45厘米数次,增加鱼发现鱼饵的机会。
4、在鱼咬钩时,像有什么东西在掩扯鱼竿的感觉,频率较快,连续发生3~4次,手感明显。此时应及时提竿,必有所获。提竿时应注意朝逆水流方向用力。
1、要垂钓最好等雨过天晴踢气温回暖,这个时候的鱼口都比较猛,只要钓友钓组搭配正常,用饵正确,只要下钩,基本都能上鱼。这个时候,我们要以其他鱼为主,等到了夜晚,小杂鱼回窝,我们便可带好钓具饵料下钩垂钓。或者等雨过天晴的第二天凌晨,准备好小鸡肝揉碎用纱布包住在钓点做窝,等10来分钟后,挂小鸡肝丁丁下钩即可等鱼咬钩。
2、而秋季的沉闷天气只要没有风和大太阳也是钓鱼的好时机,尤其是上午气温20度左右其他鱼的咬口不怎么好的时候,黄颡鱼的鱼口很旺盛,此时下钩收获都很好。而晚上天气仍然沉闷的话,是上黄颡鱼的最佳时期,钓友切勿放过。做到的可经常出现的就是阴雨绵绵的天气了,而这种天气正是垂钓黄颡鱼的好天气,反而天气晴朗、阳光明媚的时候垂钓效果却不是很好。
3、钓黄颡鱼的钓组搭配:黄颡鱼的个头并不大,所以对于垂钓的钓组并没有太大的要求,所以在垂钓黄颡鱼的时候垂钓者使用合适的钓竿和线组就好了。不过钓竿最好是使用硬调性的钓竿,钓钩最好是使用大钩,并且还是长柄钓钩。
4、黄颡鱼的个头不大,咬钩很死,一般的钓组都能够很好的垂钓,如3.6~5.4米的竿子和1.2+0.8的线钓黄颡鱼绰绰有余,只是钩子稍微要用大一点,因为黄颡鱼的嘴巴有点大,一般用2~3号新关东垂钓比较好,这样对鱼的伤害比较小。
5、钓黄颡鱼的饵料:作为典型的肉食性鱼类,垂钓黄颡鱼自然是要使用荤饵的。那么垂钓黄颡鱼用用什么荤饵好呢?这里就推荐大家使用蚯蚓或者是鸡肝进行垂钓,效果都比较的理想。当然,垂钓爱好者们图省事的话也可以使用专钓黄颡鱼的商品饵,效果也不错。
6、钓黄颡鱼的钓法:垂钓黄颡鱼最好垂钓水深的地方,并且垂钓者可以不用打窝,直接将钓饵挂在钓钩上抛竿垂钓。而当浮漂出现黑漂的漂相的时候就说明鱼儿上钩了,此时垂钓者就要及时的扬竿刺鱼了。
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