第一,醋泡黑豆的功效主要表现为预防视力下降,并且对于治疗一些慢性疾病、高血压、胆固醇、便秘等等有着重要的作用。特别是一些白领来说,醋泡黑豆能够有效的帮助身体恢复健康,并且增强抵抗力,对于治疗以及改善近视眼等等眼科疾病有着非常好的效果。
第二,对于女性来说,醋泡黑豆是一种不可多得的美容良方,日常多吃一些醋泡黑豆,能够有效的达到减肥、美白、排毒等等功效。令女性保持出青春容颜,皮肤减少出现皱纹的可能,同时还能够有效的减少出现白头发、肾虚等等的情况。
第三,要说醋泡黑豆最大的功效,其实还应该是对于治疗以及预防各种眼科疾病。日常生活中如果常见看电脑、电视引起的视力下降、眼睛干涩、头晕脑胀等等情况,吃一些醋泡黑豆,能够有效的缓解,并且对于眼睛有着很好的保护作用。
1、先将准备好的黑豆挑去坏掉的豆子。
2、黑豆清洗干净,浮在水面上的黑豆也扔掉不要。
3、然后将黑豆放入锅内。
4、用小火慢慢不停的翻炒。
5、直到将黑豆炒制表皮开裂有豆香味就可以了。
6、将炒好的黑豆盛入碗中晾凉。
7、晾凉的黑豆再转放入玻璃杯中。
8、放入适量的陈醋。
9、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏两天。
10、泡好的黑豆取出放入蜂蜜拌匀,继续冷藏一天就可以吃了。
11、吃法:醋泡黑豆可以拌着白米饭吃,很下饭,也可以在吃饺子的时候放入一些醋泡黑豆。
准备黑豆适量,醋适量。
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅,中火干炒;
2、闻到一股豆香味,并听到啪啪的声音,黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟;
3、放入容器中,在通风处晾凉;
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入醋;
5、待黑豆把所有的醋都吸收,加上蜂蜜,拌匀即可食用。
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中,中火干炒;
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟;
3、放入容器中,在通风处晾凉;
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入醋;
5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。
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