1、哈密瓜内含有大量水分,可以生津止渴,清凉解毒,是夏季吃货们的必备水果。
2、哈密瓜等甜瓜类的蒂含有苦毒素等元素,对于吃坏了肚子,想吐却吐不出来的人来说,吃一点哈密瓜具有催吐的效果,可以帮我们把肚子里面的坏东西吐出来。
3、哈密瓜的果实偏寒,食用后可以缓解肺热,清热解毒,治疗贫血,胃病等症状。
4、哈密瓜果实内的钾含量含量很高,多吃哈密瓜对于保护我们的心率和血压有很好效果,可以保护我们的心脑血管。
5、食用哈密瓜的禁忌,哈密瓜属性偏凉,食用过多容易引起腹泻,容易引起水分流失。
6、哈密瓜的含糖量很高,多吃哈密瓜会导致体内含糖量大量增加,如果有糖尿病史的人吃哈密瓜一定要慎重。
7、哈密瓜体质寒凉,产妇在怀孕期间可以吃一点,但是对于产后产妇来说绝对不能吃哈密瓜,否则会对身体造成损伤。
哈蜜瓜的产地在新疆与甘肃敦煌一带。哈密瓜为新疆特产,是中国国家地理标志产品,这种瓜形态各异,瓜肉肥厚,清脆爽口且营养丰富,糖量最高达21%,在新疆地区分布广泛,除了少数高寒地区外,大部分地区均有栽培。
哈蜜瓜的产地在哪里
目前哈密瓜有着180多个品种,瓜的形状、大小以及肉色千差万别。大的重十几公斤,小的却不足1公斤。瓜的形状有扁圆、长圆及球形等;若是按风味区分,有绵的、脆的和酒香味的等。
而新疆最适合哈密瓜生长的地方是吐鲁番,吐鲁番有着得天独厚的自然条件;处于亚洲内陆腹地,海洋风不易吹入且降雨量极少,极利于光合作用与糖分的转化积累。
每100克的哈密瓜所含能量142千焦,脂肪0.1克,膳食纤维0.2克,蛋白质0.5克,碳水化合物7.7克,以及还含有其他各种维生素与矿物质。所含的碳水化合物主要是蔗糖及葡萄糖,因此甜度非常高。
1、准备好材料:琼脂、椰浆、糖、奶粉、水、椰蓉。
2、琼脂用冷水泡软后沥干水备用,在锅中加入椰浆、奶粉、糖、水搅匀小火加热,加入琼脂搅拌至溶解,避免沸腾。哈密瓜切半去籽备用。
3、趁热将溶液倒入劈开挖去籽的哈密瓜,剩余的溶液倒入其他模具。
4、放在室温下冷却,哈密瓜覆盖保鲜膜后放入冰箱冷藏至凝固即可。
原因如下:瓜蒂发苦:瓜类水果的瓜蒂部分有一些苦味素,这些苦味素是为了防止害虫的侵袭,保护哈密瓜不受到害虫的伤害,这种哈密瓜发苦是正常的,不吃瓜蒂部分就可以了。
催熟致苦:现在很多哈密瓜都不是自然成熟的,而是通过催熟剂快速成熟的,催熟的哈密瓜果肉中的糖度不够,而且这种催熟的哈密瓜并不是真的熟了,所以吃起来都会带有一些苦味。
没有完全熟透:买到的哈密瓜品尝起来是苦的,有可能是因为这个哈密瓜还没有完全熟透。如果是人工催熟的哈密瓜,可能会因为糖分积累不够而出现苦的情况。
内部开始变质:也有可能是哈密瓜内部已经开始变质了,所以尝起来是比较苦的。这的样子的瓜尝起来就不仅仅是苦涩了,还有一点点的怪味道,比如哈味和酒精味。
拓展资料:哈密瓜(学名:Cucumis-melo-var-saccharinus),葫芦科甜瓜属植物。
哈密瓜源于吐鲁番鄯善县一带,现今,哈密瓜主产于吐哈盆地。性喜光照,温度高的气候条件,适宜生长在含沙量大,略带碱性的土壤中。哈密瓜为一年生匍匐或攀援草本;茎、枝有棱,有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起。卷须纤细,单一,被微柔毛。叶柄长8-12厘米,具槽沟及短刚毛;叶片厚纸质,近圆形或肾形,长、宽均8-15厘米,上面粗糙,被白色糙硬毛,背面沿脉密被糙硬毛,边缘不分裂或3—7浅裂,裂片先端圆钝,有锯齿,基部截形或具半圆形的弯缺,具掌状脉。
关键词: 哈蜜瓜 功效 禁忌