1、白斩鸡是冷盘,始于清代的民间酒店,因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故称“白斩鸡”又叫“白切鸡”。又因其用料是上海浦东三黄鸡(脚黄、皮黄、嘴黄),故又称三黄油鸡。不仅用料精细,而且还用熬的“虾子酱油”同鸡一起上桌蘸食。此菜色泽金黄,皮脆肉嫩,滋味异常鲜美,久吃不厌。
2、上海枫泾丁蹄是上海地区的汉族传统名菜。上海枫泾丁蹄具有冷吃“香”,蒸熟吃“糯”的独特味道。汤卤醇厚,浓油赤酱,糖重色艳,咸淡适口。选料注重活、生、寸、鲜;调味擅长咸、甜、糟、酸。名菜如“红烧蛔鱼”,巧用火候,突出原味,色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉。
3、崇明-蟹所以有此特色,主要由于亲蟹繁殖的蟹苗,出身地就在崇明岛的长江口水域。蟹苗随潮水进入岛上的内河水域后,除水质的盐度有降低外,其它因受长江通潮水的制约,与长江口水质相近。而长江口水质富含多种营养盐类和浮游生物,能满足蟹苗的生长需要,使其肌肉组织紧密而不疏松。
4、南翔小笼包是上海嘉定南翔镇的传统名小吃,已有100多年的历史。小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。蒸熟后的小笼包,小巧玲珑,形似宝塔,皮呈透明,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋,配上一碗蛋丝汤,其味更佳。
1、上海野生动物园:上海野生动物园,位于上海浦东新区南六公路178号,是由上海市人民政府和中国国家林业局合作建设的中国首座国家级野生动物园。2007年5月8日,上海野生动物园经国家旅游局正式批准为国家5A级旅游景区。
2、上海动物园:上海动物园位于上海市长宁区虹桥路2381号,紧邻上海虹桥国际机场。始建于1954年,原名西郊公园。上海动物园属于国家级大型动物园,占地面积74、3万平方米,饲养展出动物400余种,饲养展出动物的馆舍面积有47237平方米。是全国十佳动物园之一,中国第二大城市
cpa对落户上海是有帮助的,持有CPA证书的人才能增加100分上海居住证积分,积满120分即可申请落户。 由于北上广等一线城市对于注册会计师人才需求量不断走高,目前注会人才仍旧供不应求,各地区为了满足人才需求,不断推出落户、租房购房补贴等一系列政策。 一、上海:注册会计师增加落户积分100分 上海是我国金融中心,所以在吸引金融人才上方面向来一直非常重视。上海为进一步巩固金融中心地位,不断出台丰厚的优惠政策,将福利与社会资源向CPA人才倾斜。 根据《上海金融领域“十三五”紧缺人才开发目录》,持有CPA会计证书的人才是“十三五”金融人才规划的开发对象。 外,按照《上海居住证积分高技能人才职业、工种目录》规定,拥有注册税务师、注册会计师证书,均可视为取得技能类国家职业资格二级、中级专业技术职务任职资格或相当于中级专业技术职务任职资格的专业技术类职业资格,能增加100分上海居住证积分,积满120分即可申请落户。
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