1、准备青色的木瓜一个或两个;
2、削掉木瓜皮,切掉木瓜蒂;
3、将木瓜切片,将木瓜片晒一两天,木瓜肉干水柔软下来即可;
4、把这些木瓜片再改刀,切丁或切丝皆可;
5、准备腌制木瓜干的食材。将蒜拍碎,辣椒切碎;
6、将辣椒粉、蒜蓉、白酒合入木瓜丁,混合均匀;
7、将腌制的食物使用瓦罐或者玻璃器皿储存。将容器提前用热水清洗消毒,晾干后使用;
8、灌装好木瓜丁后,倒入生抽或酱油,灌装不能过满,否则酱汁会在腌制的过程中溢出;
9、将瓶口密封3个星期后,木瓜干腌制入味后可食用。
1、首先将新鲜人参用软毛牙刷,刷洗干净,然后将刷洗干净的鲜人参,置于阳光下晾晒1~2天,每天翻动2~3次,注意通风。这样可以晒干大部分的参根水分。
2、对于已经晒干的人参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。也可以在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭等,再将人参用纸包好放入,加盖密闭。
自己晒玉米须,首先将成熟玉米的玉米须摘取下来,除去虫卵、发霉及腐烂的玉米须。将完好的玉米须放在报纸上,再放在阳光充足的地方晒干。大约暴晒2天左右,然后用密封的保鲜袋装好即可。
玉米须,中药名。为禾本科植物玉蜀黍ZeamaysL.的花柱和柱头。全国大部分地均产。夏、秋果实成孰时收集,除去杂质。鲜用或晒干生用。玉米须常集结成疏松团簇,花柱线状或须状,完整者长至30厘米,直径0.5毫米,淡绿色、黄绿色至棕红色,有光泽,略透明,柱头2裂,叉开,质柔软,气无,味淡。以柔软、有光泽者为佳。
关键词: 怎样 木瓜 好吃