营造良好的消费空间,鲜榨果汁店要注重内部的装修与布局,色彩的搭配,灯光的布置,很好给消费者带来眼前一亮、赏心悦目的感觉,还可以再播放一些轻快悠扬的音乐,平添一丝浪漫的情调;优化产品结构,单一的饮品店是很难在市场上长久立足的,还应该提供特色鲜榨果汁外,再推出咖啡、甜品等餐品,以满足顾客多样化的需求,同时也有力地增加店铺的盈利点;提升服务质量,鲜榨果汁店属于服务行业,不能忽视服务的质量。服务人员一定要从顾客的角度出发,尽量满足顾客的一切需求,真诚友善,有耐心,切勿将个人情绪带到工作当中去;科学合理地营销,经营者要懂得科学而合理地利用各种营销手段和渠道,努力塑造良好的品牌形象,提升品牌的知名度和影响力。
1、可以。破壁机可以直接粉碎果肉,口感比较浓郁,纤维高,低速原汁机的口感更好一些,因为是挤压出汁,没有纤维。
2、破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能,完全达到一机多用功能,可以瞬间击破食物细胞壁,释放植物生化素的机器。
3、由于超高转速(22000转/分以上)能瞬间击破蔬果的细胞壁,有效地萃取植物生化素,从而获得破壁料理机的美名,是现代居家保健、养生首选家电产品。
4、而最新一代的果汁机在则是集加热和搅拌于一体的更多功能的破壁料理机,不仅可以做蔬果汁、沙冰,还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等。采用低转速破壁,增强扭力的技术。
1、由于鲜榨的果汁不必加入大量的糖来调整口味,所以能量更低些,多饮也不用担心摄入能量太多而导致的发胖问题。
2、鲜榨的果汁不含添加剂。由于自制的果汁都是即榨即饮,所以不会加入防腐剂,更没有必要像果汁饮料那样加入色素和香精。
3、原料更新鲜,更安全。自制鲜榨果汁时肯定都会用最好的原料,榨汁机和原料的清洗也都会很仔细,所以不必为食物的安全担心。
4、鲜榨果汁的维生素C等营养素的损失更少。如果鲜榨果汁即榨即饮的话,维生素的损失较少,而市售的果汁和饮料在加工过程中通常有加热环节,并与空气接触时间较长,所以维生素C的损失相对要大一些。
5、鲜榨果汁可以根据个人的口味任意搭配,不同的原料、不同的配比会产生不同的口味和口感。
6、对于牙不好以及消化能力欠佳的人群来说,每天要保证充足的水果摄入会有一定的困难,此时自己榨汁则是很好的补充途径。
鲜榨果汁与橙子、胡萝搭配好。胡萝卜和橙子都含有大量的维生素,胡萝卜中还含有胡萝卜素,经肠道分解后会变成防止夜盲症的维生素A,二者搭配能够美容养颜,光滑皮肤。
现榨果(蔬)汁,是以新鲜水果或蔬菜为原料,经过挑选、清洗消毒、漂洗、沥干、整理、机械榨汁而成的不经任何杀菌处理,供就餐顾客饮用的非定型包装饮料。现榨果汁采用机械方法将水果加工制成未经发酵但能发酵的汁液,具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物。
关键词: 怎样 经营 鲜榨 果汁