大米磨成粉后,叫粘米粉,它能做很多种美食。最常见的做法是大米发糕,米粑粑,在广式点心上用得更多,萝卜糕、芋头糕、肠粉等都是用它做的,还有风味独特的小吃米饺子等等。
不同的米磨成粉后有不同的做法。糯米磨成粉后,因为比较粘,通常用来做汤圆,糍粑等糕点。
大米磨成粉前,应该先把大米先泡软,这样米粉更磨出来更细腻,口感更好。
关键词: 大米 可以 什么 美食
如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:
我们将会在48小时内给与处理!
版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao9.com
闽ICP备18026954号-6